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【イタリア産・アルバ産】 トリュフ・白トリュフ 取り扱っております
築地・豊洲の仲卸「米金青果」では、 国産有機野菜・農家直送ハーブをはじめ、一般野菜・青果仲卸・輸入野菜・促成野菜・きのこ類・果物類など、飲食店のプロの調理人様が求める「質の高い野菜」を取り扱っております。 飲食店様向けの築地市場内店舗と、一般の方も楽しめる、場外の築地魚河岸 施設内店舗「築地米金」の2店舗にて営業しております。 美味しい野菜なら「米金青果」にお任せください。
フレンチ・イタリアンなど、お店のお料理にふさわしい質の高い野菜や、ドリンクに最適なハーブやフルーツを豊富に取り揃えております。
一般のお客様の普段のお買い物におすすめの「築地米金」。 新規開店される若手オーナーさんや米金の野菜を試してみたい方にもおすすめです。
※タップで詳細をご確認いただけます
契約農家様の畑を実際に訪問し、どんな想いで作られているか自らの目で確かめています。
野菜・果物を豊富に取り揃えているため、お探しの野菜があれば一度ご相談ください。
契約農家の田澤農園様から、香りが良く料理に合うと人気が高い各種ハーブを常時取り扱っております。