01月06日 雪うるい
山形より雪うるい入荷しました。
ほのかな苦味と自然の旨味、うるい特徴のぬめりを抑えて生でも美味しくいただけます。サラダや生スティックとしても最高です。おひたしにも使えます。お試しください。
01月06日 新種野菜！ミウラーゼ
ミウラーゼ(神奈川産)入荷しました。昨年度は出荷量はわずかでしたが、すぐになくなってしまいました。今年は、生産量拡大で期待ができそうです。
ミウラーゼは、わさび菜とザーサイの交配でわさびの様な辛味とセロリみたいなシャキシャキ感があり冬野菜特有の甘みもあって美味しいです。
01月06日 新年明けましておめでとうございます。
新年明けましておめでとうございます。今年も、いろいろな野菜、おいしい野菜を皆様にお届けできる様がんばって行きたいと思います。宜しくお願いいたします。
12月18日 新じゃが芋(長崎)入荷しました。
長崎JA島原雲仙から新じゃが芋入荷しました。
皮が薄く、柔らかいのでまるごと素揚げにしてもおいしいです。是非お試しください！
11月21日 あやめ雪(蕪)
　あやめ雪蕪入荷してます。
　肉質は緻密で、甘みが強く食感が良いです。
サラダの色どりや、酢漬けなどにどうぞ！

　
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